Descripción
Una delicia al paladar, sabor suave y siempre tierno.
Cortados a mano, perfectos para hacerlos en Barbacoa o a la plancha.
Carne de Ávila procede única y exclusivamente de la raza Avileña-Negra Ibérica.
De consistencia firme, ligeramente húmeda y textura fina.
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